(Société Civile Média) – Unique école de formation en sciences aviaires en Afrique de l’Ouest et du Centre, le CERSA (Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires), basée à l’Université de Lomé, a enregistré ses premiers « Docteurs ». Il s’agit de trois étudiants qui ont soutenu leurs thèses de doctorat devant un jury composés d’enseignants-chercheurs venus de l’Université de Lomé, de l’Université d’Abomey-Calavi au Bénin et de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar.
Les trois premiers docteurs en science aviaire du CERSA sont Dassidi NIDEOU, Oumbortine N’NANLE et Kokou VOEMESSE. Tous ont soutenu à Lomé fin décembre 2018.
Dassidi NIDEOU a étudié : « L’impact de l’alimentation des reproductrices sur leur performance le développement embryonnaire et post-embryonnaire des poussins type chair ».
Quant à Oumbortine N’NANLE, son travail a porté sur le thème : « Utilisation des feuilles de Moringa Oleifera chez les poules reproductrices et les progénitures : effet sur les paramètres zootechniques et biochimiques ».
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Kokou VOEMESSE lui a analysé l’«Influence du taux d’incorporation des feuilles de Moringa Oleifera sur les paramètres sanguins et les performances de production des poules pondeuses au Togo ».
« Je suis en extase, et c’est un grand honneur pour moi d’être formé dans un grand centre comme le CERSA », a déclaré Dassidi NIDEOU à l’issue de sa soutenance. « Je compte poursuivre la recherche parce que le poulet est une viande blanche que les populations mondiales consomment de plus en plus donc la recherche doit suivre en vue d’une meilleure production », a-t-il ajouté.
« Je compte bien rester dans la recherche car avec l’aide de la Banque mondiale, le CERSA s’est doté d’équipements de dernière génération dont je veux bien profiter pour faire des recherches plus pointues dans mon domaine », renchérit son confrère Oumbortine N’NANLE.
«Avant la soutenance, j’étais très stressé mais je me sens soulagé à présent. Mon ambition, c’est de continuer mes recherches sur d’autres aspects du moringa », s’est félicité Kokou VOEMESSE.
En termes d’utilité des résultats de recherche obtenus, Dassidi dit être parvenu globalement à la conclusion que les éleveurs doivent nourrir la poule-mère de manière appropriée s’ils veulent avoir beaucoup de poussins et en bonne santé bref, de meilleurs taux de ponte.
« Dans mes recherches, je suis parvenu à la conclusion que l’incorporation d’un pour cent de poudre de moringa dans les aliments des volailles étaient plus bénéfique que d’autres taux de cette feuille » « Les éleveurs de volailles doivent s’en saisir car le moringa est une ressource localement disponible et facile à cultiver dans notre zone », a conseillé VOEMESSE.
Les différents jurys ont été présidés par le Professeur Messanvi GBEASSOR, l’un des initiateurs du CERSA créé en 2014 et ancien Président de l’Université de Lomé et ancien ministre de l’enseignement supérieur et de la recherche.
Le CERSA est un centre d’excellence financé par la Banque mondiale à hauteur de 8 millions de dollars. Il ambitionne de contribuer à la sécurité alimentaire à travers la filière avicole en formant des professionnels, des techniciens et des experts en la matière. Des étudiants d’une dizaine de nationalités suivent leur formation au CERSA.